resep  

7 Resep Bumbu Keripik Singkong

kripik singkong foto: Instagram/@dapurandalankita
kripik singkong foto: Instagram/@dapurandalankita

7 Resep Bumbu Keripik Singkong

1. Bumbu balado.

Resep bumbu keripik singkong  berbagai sumber

foto: Instagram/@mery_kusuma97

Bahan:
– Gula pasir secukupnya
– Garam secukupnya
– 1 sdm air asam Jawa

Bumbu halus:
– 5 cabai merah keriting
– 10 cabai rawit merah
– 3 siung bawang putih

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga bumbu wangi.
2. Tambahkan air asam Jawa.
3. Masak hingga mengental, kemudian matikan api kompor.
4. Siap masukkan keripik singkong dan aduk sampai rata.

2. Bumbu manis.

Resep bumbu keripik singkong  berbagai sumber

foto: Instagram/@ariendhah

Bahan:
– 1 sdm garam
– Gula

Cara membuat:
1. Siapkan gula. Bisa pakai gula halus maupun gula pasir yang diblender.
2. Tuangkan secukupnya di dalam wadah berisi keripik singkong.
3. Taburi garam dan aduk rata.

3. Bumbu bawang putih.

Resep bumbu keripik singkong  berbagai sumber

foto: Instagram/@mylovelytrirahayu

Bahan:
– 1 sdm garam halus
– 1 sdm kaldu jamur
– 1 sdm bawang putih
– 2 sdm bubuk bawang putih
– 1/2 sdt garam

Cara membuat:
1. Beri garam, kaldu, dan bawang putih pada singkong yang sudah dicuci, kemudian tunggu 1 jam dan goreng.
2. Angkat dan taburi dengan garam.

4. Bumbu balado pedas.

Resep bumbu keripik singkong  berbagai sumber

foto: Instagram/@aguswatis

Bahan:
– 10 buah cabai merah – 6 cabai rawit
– 5 siung bawang putih
– 1 sdm garam
– 3 sdm gula pasir
– 1 sdm gula merah

Cara membuat:
1. Blender cabai dan bawang putih.
2. Panaskan sedikit minyak.
3. Tumis bumbu halus sampai wangi.
4. Masukkan gula pasir, garam, dan gula merah.

5. Bumbu sambal.

Resep bumbu keripik singkong  berbagai sumber

foto: Instagram/@sabilocita

Bahan:
– 150 gr cabai merah rebus
– 5 siung bawang putih
– 3 sdt garam
– 250 gr gula merah
– 3 sdm gula pasir

Baca Juga  10 Resep Usus Ayam

Cara membuat:
1. Blender cabai dan bawang putih dengan minyak.
2. Tumis dengan minyak secukupnya sampai matang.
3. Masukkan gula dan garam. Masak sampai gula larut.

6. Bumbu pedas gula merah.

Resep bumbu keripik singkong  berbagai sumber

foto: Instagram/@dapurandalankita

Bahan:
– 20 buah cabai merah
– 5 siung bawang merah
– 100 gr gula merah
– 1 sdt garam

Cara membuat:
1. Haluskan cabai dan bawang merah.
2. Tumis hingga harum, hancurkan gula merah dalam 1/2 gelas air, masukkan ke dalam tumisan bawang dan cabai.
3. Masukkan garam, masak sampai mengental.

7. Bumbu parsley.

Resep bumbu keripik singkong  berbagai sumber

foto: Instagram/@bukuresepkoki

Bahan:
– 2 sdt parsley bubuk
– 2 sdm santan bubuk
– Garam
– Kaldu jamur

Cara membuat:
1. Campur semua bahan dengan singkong yang sudah dihaluskan.
2. Lalu tiriskan dan potong sesuai selera.